Luogo
Ex Scuola Infanzia di Serravalle, Via Garibaldi (Ingresso da Via Rampa N° 1) Serravalle Pistoiese.

Calendario
3 incontri di giovedì: 5, 12 e 19 Marzo 2026 dalle 17:00 alle 19:00.

Obiettivi formativi
Il corso è destinato ad un pubblico interessato a conoscere le tipologie di allergie e intolleranze partendo dalle cause, dai sintomi, dalle caratteristiche e dalla classificazione, con una particolare attenzione al trattamento. Il corso intende fornire informazioni esaustive anche in merito ai tipi di immunità che possono essere acquisite dal corpo, sulle modalità con cui si formano gli anticorpi (anche grazie all’utilizzo dei vaccini).

Tematiche affrontate
Differenza tra allergie e intolleranze; vari tipi di intolleranze e allergie attualmente presenti tra la popolazione (intolleranza al lattosio, al glutine, al favismo, all’istamina, allergia al nichel, etc.); quali sono i possibili sintomi e gli strumenti a disposizione per individuare allergie e/p intolleranze (ad esempio analisi specifiche e/o test diagnostici da fare, anamnesi alimentare, etc.

Metodologie e strumenti
Corso da svolgersi nell’anno 2026 organizzato in lezioni teoriche frontali in presenza con possibilità di interazione diretta con il docente della durata totale di 6 ore; da attuarsi in giorni feriali, in orario serale e a cui potranno accedere massimo 15 persone. Ai partecipanti verrà fornito materiale informativo con consigli e indicazioni pratiche in merito agli argomenti trattati.